Manfaat biji matahari 1.
Vitamin e biji bunga matahari.
Biji bunga matahari sarat akan energi dalam 100 gr biji mengandung sekitar 584 kalori.
Kandungan kalori biji bunga matahari berasal dari asam lemak tak jenuh.
Biji bunga matahari rasanya enak dan gurih karena mengandung lemak.
Biji bunga matahari juga kaya akan vitamin e yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
Berikut ini aneka manfaat minyak biji bunga matahari sunflower oil bagi kecantikan kulit.
Biji bunga matahari dianggap sebagai salah satu makanan super karena kaya nutrisi untuk kesehatan.
Beberapa vitamin yang ada di dalamnya antara lain vitamin e vitamin b6 tiamin niasin dan folat.
Selain itu masih banyak lagi manfaat dari biji bunga matahari ini apa saja.
Biji bunga matahari atau biasa dikenal sebagai kuaci merupakan sumber nutrisi baik yaitu mengandung vitamin e yang juga dikenal sebagai gamma tocopherol.
Antioksidan vitamin e dalam biji bunga matahari tidak hanya melindungi jantung anda dari penyakit tetapi juga menjaga kesehatan kulit.
Biji bunga matahari adalah sumber yang baik untuk senyawa tanaman bermanfaat termasuk asam fenolik dan flavonoid yang juga berfungsi sebagai antioksidan.
Apa saja manfaat biji bunga matahari untuk kesehatan.
Biji bunga matahari kuaci merupakan salah satu sumber vitamin e yang sangat baik.
Biji bunga matahari hanya mengandung sedikit gula dan dikategorikan sebagai makanan dengan indeks glikemik rendah.
Mempunyai beragam kandungan nutrisi seperti vitamin e magnesium protein dan asam lemak linoleat mengonsumsi biji bunga matahari bisa memberikan dampak positif bagi tubuh.
Disamping itu ini adalah salah satu sumber kesehatan yang luar biasa karena memiliki manfaat nutrisi mineral antioksidan dan vitamin yang diperlukan tubuh.
Khasiatnya untuk kulit cukup banyak.
Manfaat biji bunga matahari.
60 gram biji bunga matahari tanpa kulit memenuhi keperluan tubuh bagi mendapat vitamin e setiap hari kelebihan vitamin e.
Dalam 30 gram biji bunga matahari siap makan terdapat sekitar 163 kalori 5 5 gram protein 3 gram serat dan lain sebagainya.
Sementara itu biji bunga matahari juga memiliki kandungan mineral seperti magnesium fosfor selenium zinc zat besi hingga kalium.
Selain vitamin e minyak biji bunga matahari juga memiliki berbagai senyawa antioksidan.
Berdasarkan penelitian berikut beberapa manfaat biji bunga matahari.
Studi ilmiah menunjukkan bahwa vitamin e memiliki manfaat yang sangat spesifik untuk kulit yaitu melindungi kulit dari polusi lingkungan infeksi juga membantu.
Biji bunga matahari sangat tinggi vitamin e dan selenium yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi sel sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Vitamin e adalah antioksidan kuat yang banyak ditemukan pada kacang kacangan dan biji bijian di mana kuaci merupakan salah satunya.